Tuesday, March 10, 2009

炒粿角







槟城人都知道(炒粿角) 这一种街边小食,据我所知,所谓的(粿角),是用米磨成米浆,蒸熟后成粿,再切成条状,就可以下去大平地锅里炒了。撒点黑酱油,菜哺,芽菜,姑菜(哈),多多的猪油渣下去,再打粒蛋。。。那就万德夫了。。。

刚买了包回来吃,嗯。。好吃到不得了,不过,价钱好像涨了很多,居然卖三令吉一包。。

地点:槟城协和小学前,营业时间,旁晚开始

31 comments:

怀怀 said...

我吃过阿賢介紹的,在姓王公司后的「小蓬萊」,那一檔早上的很好吃。

Akira 思胜 said...

这挡是协和那边的呢, 我还没介绍呢!
不过的确是很好吃呢!!!

安哥爵 said...

我很久没吃到了.

杨 霓 said...

我爸爸以前曾经买过粿角(在我很小很小的时候)
听说粉好吃!

莹珍 said...

咦?? 能留言了耶~~~ XDD

Unknown said...

粿角..我的最爱。以前大路后马加咖啡店前有一档很好吃的。但,已经没有卖了。

JoanneChong
http://joannechong.com

chewmei said...

是韭菜,哈哈!
就好啦!最羨慕pinang郎,
住在美食多多的地方.
人家我只可以久久跟阿媽阿哥回去一次.

黛丝 said...

你回来啦??好快哦!!
一回来就炒粿角?
昨晚我在pasar malam也想买。。。没买!
刚吃饱,看爽!闻爽!

May said...

印象中好像吃过一次

花木兰 said...

我不是很喜欢吃。^_^我比较吃槟城的炒蚝煎。

yuyyu said...

哇。。。
槟城美食哪!!!
可是为什么那么贵了???

华言巧语 said...

望梅止渴

李逸迷 said...

怀怀:那档是我老婆的朋友开的,吃起来麻麻啦。。。。

Akira:是咯,有时候档主没有卖的,不错吃下啦。。。

安哥爵:你自己不会炒来吃咩,你这个厨神。。。

李逸迷 said...

杨霓:这样久这样久之前的事情你也记得,真念旧的人,感性。。。比较没有这样笑了

迷你:你不要假假溜过。。。

Joanne:我以前住过那头,可能那档已经搬去别处卖了。。。。

李逸迷 said...

chewmei:是hor,谢谢你的废材,菲菜。。。
我也很庆幸自己住再这里。。。

黛丝:是咯,你就爽啦,可以逛巴杀马兰。。
有没有艳遇啊。。。。哈

美酒:证明你不是很喜欢吃。。。。最近你的新头照很水。。

杨 霓 said...

不是性感吗?嘻。。。

李逸迷 said...

花老师:槟城的蚝煎很多档,但是好吃的有机当,我最喜欢吃炒得焦一点的。。

em~~~~香!

yuyyu:是咯,其他人都卖两令吉到两令吉半。。。

不过你以后来槟城多贵都会请你吃的啦。。

华嫂:也要付钱~~

日落黄昏 said...

我们和丰这里(星期三)pasar malam也有买,普通两块加料两块半很多人买,两公婆炒还要排队,我有吃过麻麻啦,也不知道为什么这么多人打包。

Kate said...

粿角锅前怎么能摆上一个小碗(应该是用来装油吧)?难道那油碗也能炒来吃吗?很怪叻!三令吉一包....便宜.....可以多吃!

zzhen said...

少吃呢

♥♥♥弯弯米♥♥♥ said...

我很喜欢吃炒粿角咧,可是却没几个人炒的好吃,失望~~

80's Cherlyn said...

我们这里叫cha kueh
有甜,有咸的

李逸迷 said...

杨霓:只有你的何老爷才有资格说你的性感指数,我们bor栽丫。。。

日落黄昏:每种小食都有他们的支持者,看你喜不喜欢咯。。不过,用猪油炒才好吃~

Kate:那个是用来盛猪油的。。哈。。
对我们槟城人的食物价钱,三块钱是很贵下了。。。

李逸迷 said...

龙猫:你不是吃树的咩?

弯弯米:你运气不好咯,连吃东西都吃不到好吃的,
来槟城,我带你去吃。。。。

泰迪:哇,很新奇哦。。还有甜的。。。

婷婷 said...

我的家乡~麻坡也有一档好吃的炒粿,每次买的时候,一定要求老板炒黑黑然后甜油多多。。ho chiak..

突然想到。。。嘿!老兄,你好象很久没来我家ka ka jiao jiao廖,zomok har..???

非一凡 said...

哎哟哟,我们这里便宜的很咧,我喜欢加辣!!!

Unknown said...

我以为你自己炒,哈哈~

小虫 said...

ooooooo~~~
没听过,也没吃过哦 XD

Sally said...

早餐还没吃。。。我来吃早餐咯!!ko 五bo??

李逸迷 said...

婷婷,不要意思,我以为你收档了,我会再去看看。。。哈。。。。。

飞鱼贩:果然是个辣妹。。。是辣安迪。。。

Chaos:我自己炒?那个安哥是我咩?笑死

李逸迷 said...

小虫:有机会你要试试看。。

傻丽:哇老~这样饿咩?